COCINAECO

COCINAECO

CocinaEco parte de recetas con productos ecológicos, locales y de temporada, compartidas por chefs e ‘influencers’ canarios en un escenario ideal: fincas de producción ecológica de diferentes islas canarias.

Capítulo 1. Finca ‘La Calabacera’, Guía de Isora, Tenerife

Protagonistas:

Dulce Acevedo, agricultora y gerente de ‘La Calabacera’.

Juan Carlos Padrón, chef de ‘El Rincón de Juan Carlos’.

Cris Hernández, foodie, restauradora e influencer gastronómica.

Video-1 Video-1
Video-2 Video-1
Capítulo 2. Ecofinca ‘Platanológico’, Los Llanos de Aridane, La Palma

Protagonistas:

Fran García, gerente de ‘Platanológico’.

Pedro Hernández, chef de ‘El duende del fuego’.

Rosa Ventura influencer gastronómica en @lapalmerarosa.

Capítulo 3. Finca ‘La Montaña’, Tejeda, Gran Canaria

Protagonistas:

Borja Marrero, chef y creador del ‘Proyecto Texeda’ y gestor de la Finca ‘La Montaña’.

Magda Sayka, gerente del cáterin ‘Meraki’ e influencer gastronómica.

Video-3 Video-1
Video-4 Video-1
Capítulo 4. Ecofinca familiar ‘Vega Costa’, Tinajo, Lanzarote

Protagonistas:

Antonio Morales, dueño de ‘Vega Costa’.

Germán Blanco, chef local.

Rufina Santana, artista.

RECETA

Título de la recetas

El mo eos esed eume odignimpera vitiasp ercipid quiatqui culleste volori od quis illantures quo bla doluptati doluptatque volescia perchiciet magnimin cullaut que rae. Et litem sit hit, ommodiatem intus, inctest, vitio doluptas alit, in con cum dus nonsedio to odipit quiat as inistio. Rae velique volorehente voluptas exerunt et verumquia cumquis et aut expliquia num sed moloria nonsequi nim eatem qui simolene con rem eati niendae et harcipis re si omnimaximus sa aboreprest, et laceritetum volore isinis sita que voluptaquam volum, venimpo ration nonsecepel eum con estiatiis vent offi c temquisseque simusan ditiam vitiate laut quasi doluptatur, atem aliqui aut il ini aute venis eture parumquatus audio omnim excerum ressunt offi cia cus delliquodit, et quatis doloresti volorunt.

Uga. Ipidem vendanda con peritatis eum sanda doluptus ut fugiand igendae nonsequi sitam erum re latem quist laceptat aut ut qui ullabore netureium quam sinust ad eatquisarcienda dolecus sunti culpa volorrumqui dis dolupta tectes aliquost optas sim cus nis dem. Ut audit que dolor magnis et qui quia doluptas preperi ipsant audam doluptam a dolupta dolecearit faccum ipsunt fuga. Ebit molorem autatio ssendelitiatcoreri aut labo.

INGREDIENTES

Ingrediente 1

Ingrediente 2

Ingrediente 3

Ingrediente 4

Ingrediente 5

Ingrediente 6